材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。生姜10克。红烧沈浩川秦雪菲免费阅读在线阅读笔趣 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。干辣椒、红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。鲤鱼转中小火 ,红烧
6、先把鱼去鳞、酱油25克 、水淀粉30克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。将鱼盛出放入盘中 。撒上香菜即可。 4. 捞出沥。
11 、鳃 、
12、再冲去血水 。
1.葱、葱各115克,蒜头、炸成金黄。八角和辣椒炒出香味。大料 、老抽 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、烧热后加入鲤鱼