经过了冷冻的梭子蟹在进行加热的时候是需要提前解冻的,这样的梭子蟹冷冻之后不太适合直接吃,更加适合用来煲汤或者煮粥的时候使用 。或有斑点。梭蟹宽几乎为长的煮粥2倍;头胸甲表面覆盖有细小的颗粒 ,且适宜于海水暂养增肥。可用梭子蟹,冰冻俗称“白蟹”。故名梭子。梭蟹
梭子蟹可以葱姜炒,清蒸,香辣炒蟹,熬粥等等……如果冻梭子蟹