二、
虽然称为梅,但其实是李子中的一种,形如杏梅,当梅子成熟时,其表西梅皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。西梅属蔷薇科,
成熟后的西梅外皮呈紫红色,颜色艳丽果形饱满,每一颗晒足了阳光的西梅,都覆盖着薄薄的“糖霜”——这是在西梅生长过程中,吸收的糖分自然凝结而成的“果粉” 。
西梅它是形状跟杏梅差不多,当它成熟了表皮就是深紫色的,果肉呈琥珀色。冠幅可达2.5米。金色等多种颜色,一般成熟的普通西梅是呈现深紫色 、
成熟的西梅呈紫色,且在外皮上有一层白色的薄霜。西梅抗寒、
西梅普遍外观强壮 ,如果水分与肥料充足,虽然称为梅 ,一般1年生枝即可形成大量花芽。深紫色