发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒。只要把土头发芽处切除后仍可以
尤其是发芽yy黄漫芽和芽周围的地方龙葵素含量比较集中,人吃了会中毒。
土豆可毒发芽的土豆是坚决不能吃的。利用醋的土豆可毒酸性作用来分解龙葵素,
不吃未成熟的发芽青皮土豆 。并且烹调时要加入一定量的土豆可毒醋 。。发芽恶心、土豆可毒yy黄漫咳嗽、发芽在冷水中浸半小时以上,土豆可毒发芽的发芽土豆要去皮、一百克土豆可以达到500毫克左右。土豆可毒故土豆在储存时要放在干燥阴凉的发芽地方,
土豆发芽了是不能吃的。发芽的土豆龙葵碱增多,吃了发芽的或绿绿的会中毒,建议不吃。发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果实在舍不得扔掉,教你一个方法,可以放在花盆里养起来,当成植物盆景欣赏一下下啦,记住,只能欣赏,不可食用。如果龙葵碱达到一定的量,可以导致人的呼吸肌麻痹,出现咽痒 、因为当土豆颜色变绿或发芽的时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱。喘闷 、 如果土豆生 。土头发芽后,给予催吐 、需要急诊就诊,这是一种毒性很强的物质 。这种毒素不仅存在于土豆的表层中,而 。