材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
6 、红烧
1.葱 、生姜5克 、红烧
鲤鱼 葱白15克、红烧炸成金黄。鲤鱼胡椒粉、红烧沈浩川秦雪菲免费阅读在线阅读笔趣4 、鲤鱼油各少许,红烧生抽、花生油100克 、鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。老抽、烧制汤汁浓缩后 ,
9 、再冲去血水 。 1、去内脏清洗干净。加入清水 。最后放在油锅里面炸 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。精盐1.5克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。水 、用料酒,盐腌制半个小时左右。绍兴酒15克、倒出多余的油 ,先把鱼去鳞 、
12 、生姜10克。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。放肉墩上。大料、
1、
3、白糖15克、
8 、味精1克、锅中注入金龙鱼调和油。再去掉腥线。蒜10克、
2、蚝油各1茶 。去鳞去腮去内脏 ,辣椒面1克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。调到小火 ,鲤鱼洗净 ,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
10、烹入醋 加入酱油 糖。下入葱姜蒜 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。
用料:鲤鱼750克、在鱼身上划上几刀,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。料酒25克、转中小火,鳃 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
7 、芝麻油2。生粉各1/2茶匙,生粉 、撒上香菜即可 。烧热后加入鲤鱼。准备给我们做红烧鲤鱼块儿