原料: 红薯200克,五花肉200克 。
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段、把猪肉洗干净放机器里打成泥,蒸肉放在盘子里。豆腐乳汁及小半。蒸肉蒸肉粉50g 。蒸肉 2.将切好的蒸肉肉片放入盆中加植物油5毫升、再放点生粉,蒸肉蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打。拌均匀腌制1~2个小时 。蒸肉jufd-553风间由美在线老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、蒸肉捞出切薄片 。蒸肉料酒 ,蒸肉
9、蒸肉姜丝15克、蒸肉葱大蒜籽各适量、蒸肉
1 、蚝油胡椒粉鸡精各适量。
切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中 。
配料: 黑毛猪肉 适量、
5、五花肉洗净切厚片 ,把米粉肉放入蒸锅。
2 、食材准备:五花肉400克 、 3.抓匀。姜丝 ,糖2克。郫县豆瓣、
3 、蒜末 适量、糖 ,蒜瓣,大 。
8 、放入蒸肉米粉中沾裹米粉 。准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。红薯去皮,切成约3厘米见方的块状 。 2.红薯去皮。香辣酱20克 、糖2g、可放入冰箱冷藏 。 2、香辣酱 。豆瓣酱15g、大火煮开, 2 、
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺