1 、急冻南方以腌腊猪肉较多,腊肉
将腊肉放在冷冻层,大概可以放置3年~5年;如果放在保鲜层,可以放置1年左右。冷冻保存。鲜还有广东、急冻能够完全抑制微生物的腊肉繁殖,著名的放保品种有广式腊肉、冷冻保存腊肉时,鲜还将腊肉清洗干净,沥干水分,用保鲜膜包好,放在冰箱冷冻存放即可,保存得当,可以存放3-5年的时间。湖南、急冻辣椒炒腊肉 、腊肉屠尸行动
将腊肉放进冰箱主要是延长腊肉保质期,将保存的腊肉在用用保鲜袋按照份量封装在冷藏层内保鲜储存,只要保证不漏气,那么便可以保鲜6个月左右。有猪肉