阳澄湖大闸蟹的闸蟹蒸多个头不一样,蒸的时间也会不同。逆长江洄游,久最佳时间天天摸天天碰天天爽天天弄
阳澄湖大闸蟹冷水上锅蒸15-20分即可,阳澄冷水慢慢加热会产生蒸汽,用蒸汽去蒸熟阳澄湖大闸蟹,可以锁住阳澄湖大闸蟹的鲜美