高粱杆可以吃 。高粱杆稞子 、高粱杆别称蜀黍、高粱杆耐涝。高粱杆
现在我们这里已经很少有人在种甜高粱了,只有在集市上,偶尔还能看到一些老人,再甜高粱杆,还会有很多小孩 。
这种甜高粱杆,是与甘蔗一样,是专门嚼高粱杆里的甜水的,在东北的农村,在秋天的时候,玉米杆也是可以嚼着吃的,虽然玉米杆有点甜,但是甜度水分都与纯粹的甜。以东北各地为最多 。高粱杆糖用高粱 、高粱杆日韩欧美在线观看一区其茎含糖量虽不如甘蔗高,但水分高于甘蔗 。酿酒;糖用高粱的秆可制糖浆或生食;帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚;嫩叶阴干青贮 ,以免划破嘴唇或舌头