发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒。瞳孔散大等症状。发芽yy黄漫
所以发现土豆发芽请立即停止食用,果断扔掉。如果有不良反应