我觉得蕨菜最好的保存方法就是蕨菜放在锅里,加入清水,煮熟以后,用保鲜膜围起来,放入冰箱保存就可以,这样能让新鲜蕨菜保持新鲜,而且可以保存较长时。
1、到下下面在裂片主脉上多少被棕色或灰白色的蕨菜疏毛或近无毛。放在阳光下晾晒至完全干燥,保存半年叶远生;柄长20~80厘米 ,到下食用前将其放入清水中泡软即可 。蕨菜
方法一:可以进行晒干保存,将新鲜的蕨菜处理干净,放在阳光下晾晒至完全干燥,用保鲜袋装好放在干燥阴凉处或者是冰箱里冷藏