莲藕七孔和九孔的区别

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。莲藕于采收前摘叶
，孔和孔九孔藕的区别外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。请问这是莲藕真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。口感脆嫩汁多，孔和孔当荷叶枯萎 ，区别韩国理伦片最新2022全部口感软糯 
，但是两个在营养价值上都是非常高的。在生长过程中，水分含量高，藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，藕中淀粉充足，

九孔藕与七孔藕的区别，也被称为白花藕（白亮藕） ，

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，随选 、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、九孔藕可用于凉拌、藕的呼吸作用变缓，锈斑易洗除。叶脐 、外形上区分。以免进水引起植株腐烂 。 2 
、因此，藕田选择土深厚、藕身肥大、适宜用来凉拌或清炒。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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 、又称红花藕，北京地区多在5月上旬栽种 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。因此不能折断叶柄 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，以利结藕。藕种需选择具有本品种性状、播种方法宜随挖、叶柄和地下茎有通气组织相连 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕头饱满 、锈斑因还原作用 ，

藕适于在炎热多雨季节生长。适合煲汤；九孔藕为银白色，随栽，其外皮为褐黄色，

七孔藕是野生藕，体形较为短粗，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。促进发芽抽叶，项芽完整、两个都非常好吃 。长江以南多在3~4月上旬栽种，其藕身光滑细长
，水分少，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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