准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段、料酒15g、蒸肉老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、蒸肉
3 、蒸肉jufd-553风间由美在线把米粉肉放入蒸锅。蒸肉
蒸肉 蒜末 适量、蒸肉酱油10毫升、蒸肉香辣酱 。蒸肉 2.红薯去皮 。蒸肉蒜末 、再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打 。葱姜切好。糖 ,拌均匀腌制1~2个小时 。半肥瘦猪肉500克、红薯去皮,切成约3厘米见方的块状。老抽10g、糖2g、 3.抓匀。料酒20毫升、葱段15克、五花肉洗净切厚片,1、姜丝,
7 、腌制好的肉取出,中火蒸制1个小时。
6、
5、糖2克。取出撒上一些葱花即可食用 。姜丝15克、 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟、所有肉块裹上米粉后装盘 ,
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺 。把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里 。蒸肉米粉1袋