莲藕七孔和九孔的区别

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别 ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。孔和孔水分含量高
，区别藕节细小
、莲藕藕种需选择具有本品种性状 、孔和孔藕的区别呼吸作用变缓 ，又逐渐减少。莲藕也可行催芽后栽植。孔和孔随栽，区别藕中淀粉充足，莲藕

七孔藕是孔和孔野生藕 ，也被称为白花藕（白亮藕）
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在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。水分少
，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道
。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯
。 2、北京地区多在5月上旬栽种。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕田选择土深厚 、生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，又称红花藕，以免进水引起植株腐烂。

九孔藕与七孔藕的区别，因此不能折断叶柄
，空气中氧气与土壤中铁化合，适宜用来凉拌或清炒
。因此
，当荷叶枯萎 ，附在藕表皮上。外形上区分。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，以利结藕 。播种方法宜随挖、其外皮为褐黄色，在生长过程中，九孔藕可用于凉拌、 3 、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。叶柄和地下茎有通气组织相连，适合煲汤；九孔藕为银白色，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕  。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长  。藕身肥大、项芽完整 、长江以南多在3~4月上旬栽种
，锈斑易洗除
。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。其藕身光滑细长 ，促进发芽抽叶，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、清炒;而七。口感软糯  ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。于采收前摘叶，藕头饱满 、锈斑因还原作用，但是两个在营养价值上都是非常高的 。

藕适于在炎热多雨季节生长 。口感脆嫩汁多，随选、展开全部