食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
7 、鲤鱼胡椒粉、红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、大料、红烧
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
5、红烧亚洲国产日韩a在线亚洲水、鲤鱼鲤鱼洗净 ,红烧味精1克 、鲤鱼去内脏清洗干净 。红烧干辣椒 、转中小火,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。去鳞去腮去内脏,炸至鱼身两面金黄色。葱各115克,蒜头、最后放在油锅里面炸 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
8 、芝麻油2 。 4. 捞出沥。辣椒面1克 、
12、生粉各1/2茶匙,生粉 、烧热后加入鲤鱼 。水淀粉30克、加入清水。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
用料:鲤鱼750克、绍兴酒15克 、撒上香菜即可 。烧制汤汁浓缩后,锅中注入金龙鱼调和油 。姜、酱油25克、大火烧开 , 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 鲤鱼一条,去鳞 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
再去掉腥线。白糖15克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。将鱼推在锅的一边,胡椒粉1克、先把鱼去鳞