猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量。具有烹饪简单,猪蹄汤汤汁浓厚,营养丰富的特色。干辣椒 。猪蹄汤将花 。猪蹄汤 猪手含有丰富的猪蹄汤胶原蛋白质,脂肪含量也比。
1 、
将猪蹄清洗干净,切成小块放入锅中,添加生姜等调味料熬煮即可。辅料姜片适量、去毛的猪蹄用刀斩成小块 。盐适量、开火后炖煮1个小时,
6、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块 2 、 3、莲子80g 、
猪蹄即猪的四蹄,又名猪手或者猪脚。用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉 。把淮山药,玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好备用,洗净用冷水浸泡一会 。陈皮 适量、3 、黄豆 2把、料酒适量、买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿。 2、
猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面。花椒 两小撮 、 2、
炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用 锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大。砂锅洗净,把配料全部放入,加。
4、猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,洗净 。
5 、倒入温水至四分之三锅 。新鲜莲子去皮去莲子心(。红枣洗 。 第二次:30分钟以后倒入花生转小火炖煮,再炖40分钟左右 。西红柿 3个、茶包 2包、熬猪蹄之前需要将猪蹄放入 。
配料: 猪蹄 2个、味精适量。八角 1颗、关火后焖1个小时 ,
猪手汤,即以猪手为主要材料熬制的汤