紫花球是在花球临近成熟时,突然降温,花球内的糖苷转化为花青素,使花球变为紫色 。表面是回事白色的 ,黑色等,菜花而紫色的 。这是变紫69xxx花青素积累原因,没有毒素,不用担心,可以食用,只是影响美观。葡萄的回事紫色 、
你好,没事的 自然现象 因为咱们吃得白花菜是属于没有完全开放的花蕾之类的东东 开花后它的茎部就是略紫色+白色的 所以时间长了 或者晚些收获就会发紫了 。紫色。变紫
如果无公害菜花发紫,为了安全最好不要食用 。
花青素又称花色素 ,
平时浇水不当所致,盆土过于干旱或者潮湿都会引起植株叶子发软萎焉。在秋季栽培,收获太晚时也易出现紫花 。
您好!白菜花由于见光和温度低双重作用下,就会造成颜色变黄,甚至变红色 、
花青素又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的红色、幼苗胚轴呈紫色的品种容易出现这一现象 。
也可能是光照缺少或太强导致的,需保持好光照,但也不能晒强光还可能是浇水太多或过多积水导致的,应正常浇水,出现积水后应使水流出
发生原因:与花球形成后突遇低温有关,是花球组织内醣甙转化为花青素所致 。导致花球组织内的醣甙转化为花青素 ,如西瓜的红色、就是白色的花菜