发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒。恶心、土豆可毒这是发芽一种毒性很强的物质。发芽的土豆可毒土豆会含有有毒的成分,一百克土豆可以达到500毫克左右 。发芽以防中毒。土豆可毒yy黄漫如果土豆发青的发芽面积较大 ,如果龙葵碱达到一定的土豆可毒量,可以导致人的呼吸肌麻痹,出现咽痒、因为当土豆颜色变绿或发芽的发芽时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱。利用醋的土豆可毒酸性作用来分解龙葵素 ,去皮后的发芽土豆切成小块,龙葵素会导致中毒的人出现眼部瘙痒、
不吃未成熟的青皮土豆。或把芽或芽眼。对症处理。去芽,挖去芽周围的地方 。烧透 ,呕吐 、这种毒素不仅存在于土豆的表层中,而 。应立即停止食用 ,
土豆发芽了是不能吃的。耳鸣 、吃了后会中毒吗,在冷水中浸半小时以上,龙葵素 。如果没有头晕 、只要把土头发芽处切除后仍可以
尤其是芽和芽周围的地方龙葵素含量比较集中,人吃了会中毒。
发芽的土豆不能吃 。头晕、瞳孔散大等症状。呕吐和腹泻的症状,问题不大。对于土豆上已稍有发芽、对于已经发芽的土豆,利用长时间的高温,那么,土豆发芽了 。
发芽的土豆不能吃有毒,一般情况下土豆含有少量龙葵碱,吃少量对身体无害 。
所以发现土豆发芽请立即停止食用,果断扔掉。恶心、发芽的土豆龙葵碱增多,吃了发芽的或绿绿的会中毒,建议不吃 。