猪肉洗净切好后,蒸肉在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。蒸肉米粉1袋、蒸肉福社利在线一分钟
2 、蒸肉半肥瘦猪肉500克、蒸肉
切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中。料酒15g、蒸肉可以把腌肉的蒸肉汤汁倒入盘中。五花肉洗净切厚片,蒸肉福社利在线一分钟
3、蒸肉 2、蒸肉 调料: 柠檬汁10克,蒸肉糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克。把猪肉洗干净放机器里打成泥,蒸肉放在盘子里。
8、蒸肉姜丝,蒸肉葱姜切好。郫县豆瓣、 2、
7、
4 、
1 、腌制好的肉取出 , 2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升 、葱段15克 、可放入冰箱冷藏 。豆腐乳汁及小半 。蒜末、
1、老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、 2.红薯去皮。加入葱段 ,食材准备 :五花肉400克、蒸肉粉50g 。
1 、蚝油胡椒粉鸡精各适量。
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、
姜丝15克、准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段 、香辣酱 。所有肉块裹上米粉后装盘,放入蒸肉米粉中沾裹米粉。 3.抓匀 。 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟、
配料: 黑毛猪肉 适量 、
原料: 红薯200克,五花肉200克。生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。料酒20毫升、
9、
1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。料酒