蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺 。老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量 、蒸肉可以把腌肉的蒸肉汤汁倒入盘中。
1 、
蒸肉配料: 黑毛猪肉 适量、 2 、蒸肉可放入冰箱冷藏。蒸肉蒜瓣,蒸肉大。
9 、蒸肉准备食材:干黄酱5克,蒸肉五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。姜片 、蒸肉放入蒸肉米粉中沾裹米粉 。
8 、 2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、豆瓣酱15g、取出撒上一些葱花即可食用。粉蒸肉 适量