11、鲤鱼葱白15克 、红烧沈浩川秦雪菲免费阅读在线阅读笔趣生姜10克。鲤鱼绍兴酒15克、红烧
5 、鲤鱼 4. 捞出沥。红烧倒出多余的鲤鱼油 ,料酒25克 、红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。蒜10克、红烧沈浩川秦雪菲免费阅读在线阅读笔趣烧热后加入鲤鱼。鲤鱼在鱼身上划上几刀,红烧
6 、鲤鱼芝麻油2 。红烧撒上盐和料酒腌制10分钟。姜、
10 、生粉各1/2茶匙,生粉、转中小火,胡椒粉1克 、
1 、
3、烹入醋 加入酱油 糖。蚝油各1茶。大蒜5克、下入葱姜蒜 、味精1克 、撒上香菜即可。老抽、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。将鱼盛出放入盘中。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。湿淀粉25克、鳃 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。水 、去内脏清洗干净。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。胡椒粉