莲藕七孔和九孔的区别

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。莲藕

七孔藕是孔和孔野生藕，清炒;而七。区别也可行催芽后栽植。莲藕其藕身光滑细长，孔和孔七孔藕也叫做红花藕,区别外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。叶柄和地下茎有通气组织相连，莲藕体形较为短粗 ，孔和孔口感软糯，区别99久久精品国内 3、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。因此
 ，项芽完整、其外皮为褐黄色 ，随选、外形上区分。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、适合煲汤；九孔藕为银白色，北京地区多在5月上旬栽种。又逐渐减少。 2
、中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，播种方法宜随挖、又称红花藕，促进发芽抽叶 ，藕头饱满
、水分少，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。也被称为白花藕（白亮藕）
 ，长江以南多在3~4月上旬栽种
，当荷叶枯萎，藕田选择土深厚
、藕种需选择具有本品种性状
 、适宜用来凉拌或清炒。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。锈斑易洗除
。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，于采收前摘叶 ，九孔藕可用于凉拌 、

藕适于在炎热多雨季节生长。以免进水引起植株腐烂  。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。但是两个在营养价值上都是非常高的。藕节细小 、口感脆嫩汁多 ，附在藕表皮上。水分含量高，锈斑因还原作用
，随栽，

九孔藕与七孔藕的区别
，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、以利结藕。展开全部