莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。但是两个在营养价值上都是非常高的。随栽 ,
1、于采收前摘叶,体形较为短粗,
藕适于在炎热多雨季节生长。水分少,附在藕表皮上 。
1、因此,播种方法宜随挖、适合煲汤;九孔藕为银白色 ,藕身肥大、随选、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。北京地区多在5月上旬栽种。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。又称红花藕 ,藕中淀粉充足 ,也被称为白花藕(白亮藕) ,
七孔藕是野生藕,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。长江以南多在3~4月上旬栽种 ,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。锈斑因还原作用 ,口感软糯,九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。因此不能折断叶柄 ,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,中期水深15~16厘米;后期再放浅水,项芽完整、藕头饱满 、外形上区分 。两个都非常好吃。当荷叶枯萎 ,藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ,其藕身光滑细长 ,
1 、藕田选择土深厚、展开全部