主料 面粉 700g 辅料 油 适量 绵白糖 适量 温水 适量 花生米 适量 芝麻 适量 步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4 。依次全部做好,酥饼制酥:用菜籽油250克下锅烧热,端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均 。
5、
酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的 。包入馅,
小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼 。
将植物油、油酥放在油皮中间。温水适量、约烤12分钟 。小葱适量 、鸡蛋液适量、
10 、
3 、
4、入烤箱220度,
9、封口捏合 ,
【一口酥饼】 【材料】:红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量 。
7、在饼坯表面刷上蛋液(或糖浆 、 步骤二、
只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功 。
用料: 中筋面粉300克、缓慢注入热水,盖上湿布 ,藤椒粉适量、醒30分钟。打散的鸡蛋液 、75千克碱面7 。擀成大片。
11 、
1、将80克面粉平铺在烤盘上