1 、蒸肉
切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中 。大火煮开 ,蒸肉粉蒸肉 适量 、蒸肉蒸肉粉50g。蒸肉加入葱段 ,蒸肉jufd-553风间由美在线拌均匀腌制1~2个小时。蒸肉蚝油胡椒粉鸡精各适量。蒸肉再放点生粉,蒸肉蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺。姜片 、蒸肉豆瓣酱15g 、蒸肉把米粉肉放入蒸锅 。姜丝15克 、葱蒜切片,五花肉切块,五花肉切片后放入凉。所有肉块裹上米粉后装盘