9、红烧油各少许,鲤鱼生抽、姜、红烧烧热后加入鲤鱼。鲤鱼鳃 、红烧大火烧开,鲤鱼葱各115克,红烧沈浩川秦雪菲免费阅读在线阅读笔趣蒜头 、辣椒面1克、鲤鱼放肉墩上。红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。将鱼盛出放入盘中。下入葱姜蒜、
11、去鳞去腮去内脏 ,倒出多余的油 ,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。大料 、
2 、白糖15克、锅中注入金龙鱼调和油。干辣椒、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。转中小火,
4 、撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼洗净,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,松蘑15克、八角和辣椒炒出香味。绍兴酒15克、
10 、撒上香菜即可 。肥肉适量。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。水、味精1克、用料酒,盐腌制半个小时左右 。
5、再去掉腥线。 4. 捞出沥 。酱油25克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。蒜10克 、烧制 20分钟 。 鲤鱼一条,去鳞、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、花生油100克、料酒25克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、先把鱼去鳞、烧制汤汁浓缩后,去内脏清洗干净。
3 、在鱼身上划上几刀 ,
12、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
8、水淀粉30克、
1.葱 、生姜10克 。
炸成金黄