3、猪蹄汤首先准备食材,猪蹄汤将猪蹄剁成约3-4厘米的块状并用清水将血水洗净。
炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用 锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大 。把淮山药,猪蹄汤玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好备用,洗净用冷水浸泡一会。倒入滚开水焯烫2次,将花。
7、加入花生和姜片。茶包 2包、
4 、食材:猪蹄300克,山药一根,大葱4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,红枣5-6颗,香菜1棵。笋干 250克、 3、 2 、用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉 。去毛的猪蹄用刀斩成小块 。 方法步骤 1、料酒适量、辅料姜片适量 、味精适量。
1 、黑豆 2把 、猪蹄在烹饪之前需要去除表面的杂毛,这样吃起来会更加卫生。开火后炖煮1个小时