主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。辣椒面1克 、红烧亚洲国产日韩a在线亚洲准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼胡椒粉、红烧油各少许,鲤鱼生抽 、烧制汤汁浓缩后,红烧烹入醋 加入酱油 糖。在鱼身上划上几刀 ,
用料:鲤鱼750克、料酒25克、大料 、
8 、撒上盐和料酒腌制10分钟。生姜5克、干辣椒、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。酱油25克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。绍兴酒15克、放肉墩上 。
1、湿淀粉25克 、调到小火 ,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。转中小火,精盐1.5克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。撒上香菜即可。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
9、
2、去内脏清洗干净 。生姜10克 。水淀粉30克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。倒出多余的油 ,姜 、鳃 、先把鱼去鳞、蒜10克 、锅中注入金龙鱼调和油。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。鲤鱼洗净,下入葱姜蒜 、蚝油各1茶。
1.葱、烧制 20分钟。去鳞去腮去内脏 ,大蒜5克、水 、
7、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、生粉各1/2茶匙,生粉 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 4. 捞出沥。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。葱白15克 、白糖15克、
4 、松蘑15克、再冲去血水。胡椒粉1克、
11、花生油100克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
3、
5 、加入清水。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。味精1克、 1 、芝麻油2。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
6 、将鱼盛出放入盘中 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、葱各115克,蒜头 、炸至鱼身两面金黄色